viernes, 4 de marzo de 2011





El jueves gordo, o anterior al carnaval, parece un día propio para una tertulia sobre gastronomía ¿no? Sin embargo, ha sido mera coincidencia de fecha y tema juntarnos este mes en A votre sante los ya habituales, menos Mikel, que no pudo, con Javi Izarra y Diana Román, quienes escriben en los blogs de gastronomía en la prensa local, y con Iñigo Merino, quien ha hecho el recorrido inverso, del blog a la gastronomía.

Nutritiva la tertulia de este mes, con mucho intercambio de información y opiniones, con alguna primicia y alguna pequeña maldad, con sorpresas, e incluso con nuevas ideas: ¿qué tal un curso de cocina para bloggers? ¿cómo acabar esta temporada?


Otras crónicas, en Botxotik ziberespaziora. Fotos, en Flickr, de Josu.

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